อาหาร

วิธีทำ สปาเก็ตตี้เบคอนผัดพริกแห้ง ด้วยหม้อหุง

เมนูสปาเก็ตตี้เบคอนผัดพริกแห้ง วิธีทำง่าย ๆ ด้วยหม้อหุงข้าวใบเดียว เด็กหอเจอเมนูนี้เข้าไปก็ต้องร้องว้าว เพราะน่าตาดูดี แถมอร่อยเด็ด!

วัตถุดิบ

  • สปาเกตตี้
  • น้ำมันมะกอก
  • เบคอนหั่นชิ้นสีเหลี่ยม
  • หอมใหญ่สับละเอียด
  • กระเทียมกลีบใหญ่บุบ
  • น้ำ
  • มะกอกดำหั่นแว่น
  • พริกแห้งเม็ดเล็กหั่นแว่น
  • ผงปรุงรส
  • พริกไทยดำป่นหยาบ
  • พาร์สเลย์สับหยาบ
  • น้ำมันมะกอกสำหรับคลุกเส้น
  • เบคอนทอดกรอบ พริกแห้งทอดและช่อพาร์สเลย์สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. ต้มน้ำในหม้อหุงข้าว พอน้ำเดือดจึงใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงต้ม ประมาณ 5 นาที จนสุก แล้วตักเส้นขึ้นสะเด็ดน้ำ คลุกด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยจนทั่วเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน แล้วพักไว้ให้หายร้อน
  2. ใส่น้ำมันมะกอกลงในหม้อหุงข้าว พอร้อนใส่เบคอนลงผัด ตามด้วยหอมใหญ่ และกระเทียม ผัดจนทั้งหมดสุกและส่งกลิ่นหอม
  3. เติมน้ำพอขลุกขลิก ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุก มะกอกดำ พริกแห้ง ลงผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  4. ปรุงรสด้วยผงปรุงรส และพริกไทยดำเพื่อเพิ่มความหอมอร่อย ใส่พาร์สเลย์ ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วปิดไฟตักใส่จานเสิร์ฟได้เลย หรือจะตกแต่งด้วยเบคอนทอดกรอบ พริกแห้งทอดและช่อพาร์สเลย์เพื่อเพิ่มความน่าทานให้มากยิ่งขึ้นก็ได้

อ่านต่อ

บทความที่เกี่ยวข้อง

Back to top button

เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้ เราใช้คุกกี้เพื่อนำเสนอเนื้อหาและโฆษณา คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม นโยบายคุกกี้ และ นโยบายความเป็นส่วนตัว

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์ Analytics

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ ถ้าหากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถวัดผล ปรับปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึกการตั้งค่า