อาหาร

วิธีทำ ข้าวไข่ข้น

วิธีทำ ข้าวไข่ข้น เมนูจานพิเศษที่จะทำให้วันธรรมดาของคุณมีสีสันขึ้น ด้วยวิธีการทำที่ง่ายเหมือนไข่เจียว แต่มีลูกเล่นพิเศษให้คนในครอบครัวตื่นเต้นได้ รับรองว่าอร่อยแน่นอน

สิ่งที่ต้องเตรียมทำข้าวไข่ข้น

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • แฮมหั่นเต๋า หรือ เห็ด หรือ ปูอัด
  • นมจืด 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงปรุงรส
  • น้ำมัน หรือ เนย
  • ข้าวสวย

วิธีทำข้าวไข่ข้น

  1. นำแฮม และเห็ด ปูอัด มาลวกให้สุกตักขึ้นสะเด็ดน้ำพักไว้ ตอกไข่ใส่ชาม ใส่นม ผงปรุงรส ตีให้เข้ากัน ใส่แฮมหั่นเต๋า หรือ เห็ด หรือ ปูอัดที่เตรียมไว้
  2. คนให้เข้ากันอีกครั้ง แต่ไม่ต้องตีให้ฟูเหมือนไข่เจียว นำกระทะเทฟลอนตั้งไฟ ใส่น้ำมันหรือเนยพอร้อน
  3. ใส่ไข่ลงไปเอียงกระทะให้ไข่กระจายทั่วกระทะ รอให้ไข่ด้านล่างสุกเล็กน้อย คนให้ไข่ด้านล่างขึ้นมาด้านบนแต่ไม่ต้องรอจนสุก เพื่อให้ไข่ยังมีน้ำข้น ๆ อยู่
  4. ตักไข่วางบนข้าวสวยร้อน ๆ พร้อมเสิร์ฟ

อ่านต่อ

บทความที่เกี่ยวข้อง

Back to top button

เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้ เราใช้คุกกี้เพื่อนำเสนอเนื้อหาและโฆษณา คลิกเพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติม นโยบายคุกกี้ และ นโยบายความเป็นส่วนตัว

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์ Analytics

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ ถ้าหากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถวัดผล ปรับปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึกการตั้งค่า